Fraîcheur, Qualité et Rigueur : la recette pour les meilleurs sushis.
Langues parlées
Dans les années 1960 à Lausanne, une entreprise spécialisée dans le traitement des produits de la mer voit le jour sous le nom de Covedis.
Après avoir approvisionné les poissonneries des principaux distributeurs (dont Manor), les dirigeants décident en 2004 d’entrer sur le marché des sushis frais à Lausanne et rachètent Sushizen. Le chef japonais Ken Kawakami rejoint alors l’aventure et s’associe à Daniel Lévy, cofondateur du groupe. En tant que maître sushi, il apporte son expertise et son savoir-faire, en alliant tradition et modernité, cultures nippone et françaises, afin de concocter les meilleures recettes de sushis pour votre plus grand plaisir.
Presque 20 ans après, plus de 40 000 sushis sont distribués quotidiennement dans une vingtaine de points de vente Sushizen, et ce, toujours dans le respect des valeurs qui ont fait le succès de Sushizen : Fraîcheur, Qualité et Rigueur.
Retrouvez les sushis et autres spécialités Sushizen dans notre restaurant de sushi / point de vente à Monthey, situé dans notre enseigne Manor. Vous aurez la possibilité de les déguster sur place ou à emporter.
Laissez-vous tenter par le subtil mariage des saveurs de la cuisine japonaise, proposée par votre restaurant Sushizen à Monthey !
