Sushizen

Sushizen, des sushis de qualité dans votre Centre Manor Monthey !

Des pièces de la mer, à la spécialisation dans le sushi

Dans les années 1960 à Lausanne, une entreprise spécialisée dans le traitement des produits de la mer voit le jour sous le nom de Covedis. 

Après avoir approvisionné les poissonneries des principaux distributeurs (dont Manor), les dirigeants décident en 2004 d’entrer sur le marché de la cuisine japonaise avec des sushis frais à Lausanne et rachètent Sushizen. Le chef japonais Ken Kawakami rejoint alors l’aventure et s’associe à Daniel Lévy, cofondateur du groupe. En tant que maître sushi, il apporte son expertise et son savoir-faire, en alliant tradition et modernité dans ses plats, cultures japonaise et française, afin de concocter les meilleures recettes de sushis pour votre plus grand plaisir. 

Presque 20 ans après, plus de 40 000 sushis sont distribués quotidiennement dans une vingtaine de points de vente Sushizen, et ce, toujours dans le respect des valeurs qui ont fait le succès de Sushizen : Fraîcheur, Qualité et Rigueur.  

Votre restaurant de sushis à Monthey

Le midi comme le soir, venez retrouver les sushis et autres spécialités Sushizen dans notre restaurant de sushi / point de vente à Monthey, situé dans notre enseigne Manor :

• Sushi
• Maki
• Sashimi
• Plateau de sushis
• Soupe miso
• Bol de riz
• Et autres spécialités

Vous aurez la possibilité de déguster vos plats sur place ou à emporter. 

Laissez-vous tenter par le subtil mariage des saveurs de la cuisine japonaise, proposée par votre restaurant Sushizen à Monthey !